La conservation des aliments est différente entre le réfrigérateur et le congélateur.

Voici un tableau fort utile afin de conserver adéquatement les aliments aux réfrigérateur (R) ou congélateur (C).

1-     Met cuits en casserole : (R) 2 à 3 jours (C) 3 mois.

2-     Poisson cuit : (R) 1 à 2 jours (C) 4 à 6 mois.

3-     Poisson cru, exemple (Sushi) : (R) 3 à 4 jours (C) 4 à 6 mois.

4-     Viande cuite : (R) 3 à 4 jours (C) 2 à 3 mois.

5-     Volaille cuite : (R) 3 à 4 jours (C) 1 à 3 mois.

6-     Volaille crue : (R) 2 à 3 jours (C) 6 mois en morceaux, 1 an en entier.

7-     Œuf : (R) 3 semaines (C) 4 mois à condition que le jaune et le blanc soient séparés.

8-     Viande hachée crue : (R) 1 à 2 jours (C) 2 à 3 mois.

Saviez-vous que?

L’ibuprofène associé à l’aspirine pourrait être néfaste pour ceux atteints de problèmes cardiaques.

Une nouvelle étude publiée dans la revue médicale ’’ The Lancet ‘’ renforce la théorie selon laquelle l’ibuprofène pourrait être dangereux pour les personnes ayant des problèmes cardiaques, lorsque le médicament est absorbé en même temps que l’aspirine.

L’étude démontre que des patients qui prenaient à la fois de l’ibuprofène et de l’aspirine avaient deux fois plus de risques de mourir dans la période étudiée que ceux qui prenaient de l’aspirine seule ou avec d’autres médicaments antidouleurs.

Les scientifiques pensent que l’ibuprofène empêche l’aspirine de jouer son rôle de fluidification du sang. L’aspirine est considérée comme le médicament le plus important pour les maladies cardiaques. Presque toutes les personnes atteintes de problèmes cardiaques prennent pratiquement chaque jour de l’aspirine pour empêcher la formation de caillot de sang provoquant une crise cardiaque.

Les produits pharmaceutiques sont dangereux, même ceux vendus sur les tablettes.

Petite pensée du jour? Il n’y a pas d’hommes plus seuls que celui qui n’aime que lui-même – Sagesse juive.

Daniel Soucy